แป้งแพนเค้กโอปัน กลูเตนฟรี ขนาด 400 กรัม OPAN Pancake Gluten Free , Suger Free เกรดพรีเมี่ยม

แป้งแพนเค้ก โอปัน เนื้อโมจิ สูตรลับจากญี่ปุ่น🇯🇵 เนื้อฟูนุ่ม หอมอร่อย แถมทำวาฟเฟิลกรอบๆ ได้อีกด้วย ไม่ผสมแป้งสาลี กลูเตนฟรี Sugar-Free แต่ถ้าหากชอบหวานสามารถผสมน้ำตาลได้ตามสัดส่วนที่ชอบได้ค่ะ
🥞วิธีทำแพนเค้ก เนื้อโมจิ ฟูๆ นุ่มๆ สูตรลับจากญี่ปุ่น จากแป้งแพนเค้ก โอปัน กลูเตนฟรี (Pancake Gluten Free) งาน BBB40
🧇ส่วนผสมวิธีทำแพนเค้ก และ วาฟเฟิล (P
ancake & Waffle)
- น้ำมันรำข้าว - 7ml (1 1/2 ช้อนชา)
- กลิ่นวนิลลา 2ml (ตามชอบ)
- นม 80ml (1/3 ถ้วยตวง)
- น้ำตาล 25g (2 ช้อนโต๊ะ)
- ไข่ไก่ 60g (ไข่ 1 ฟอง เบอร์ 0)
- แป้งแพนเค้ก โอปัน กลูเตนฟรี 40g (5 ช้อนโต๊ะ)
👩‍🍳วิธีทำแพนเค้ก และ วาฟเฟิล (Pancake & Waffle)
1. ผสมน้ำมันรำข้าว กลิ่นวนิลลา และนม เตรียมไว้
2. นำน้ำตาล ไข่ไก่ และแป้งแพนเค้ก โอปัน ฟลูเตนฟรี ผสมเข้าด้วยกัน
3. ใส่นมที่เตรียมไว้ครึ่งนึง ตีผสมแป้งจนเข้ากันและเติมส่วนที่เหลือจนหมด ตีผสมต่อจนเข้ากันดี
3. ทาเนยบนกระทะ (ไฟอ่อนประมาณ 130°C) หยดลงกระทะหรือที่ทำ Waffle ได้ตามชอบ
4. รอจนได้สีขนมที่ต้องการ ประมาณ 7-9 นาทีพร้อมทาน
ปล.สามารถใช้เนยละลาย 7g แทนน้ำมันรำข้าวได้
เคสแพ้ไข่
1. เปลี่ยน ไข่ไก่ เป็น เพิ่มนมสด อีก 60 กรัม
2.ใส่ผงอัลมอลล์เพิ่ม 20 กรัม
เคสแพ้ไข่ + นม
1. เปลี่ยน นม เป็น นมถั่วเหลือง หรือ นมอัลมอลล์ และใช้ปริมาณ เท่ากับ นมสด + ไข่ ในสูตรเดิม (80+60 =140 กรัม)
2. เพิ่มผงอัลมอลล์ 20 กรัม
🥞แพนเค้กกล้วย เนื้อโมจิ ฟูๆ นุ่มๆ (OPAN Pancake Gluten Free)
✅สูตรไม่ผสมแป้งสาลี ไข่ และนม
🧇ส่วนผสมวิธีทำแพนเค้ก และ วาฟเฟิล ผลไม้ (Fruity Pancake & Waffle)
- น้ำมันรำข้าว 7ml (1 1/2 ช้อนชา)
- น้ำเปล่า 100ml (1/2 ถ้วยตวง)
- กล้วยสุกบดละเอียด 100g
👩🏻‍🍳วิธีทำ
1. ผสมน้ำมันรำข้าว น้ำเปล่า และกล้วยเตรียมไว้
2. ค่อยๆเติมแป้งแพนเค้ก โอปัน ฟลูเตนฟรี ตีผสมจนเข้ากันดี
3. ทาน้ำมันบนกระทะ (ไฟอ่อนประมาณ 130°C) หยดลงกระทะหรือที่ทำ Waffle ได้ตามชอบ
5. รอจนได้สีขนมที่ต้องการ ประมาณ 7-9 นาทีพร้อมทาน
ปล.สามารถใช้ “ฝักทองนึ่งสุกบดละเอียด” แทนกล้วยได้น้า😘
🍪Soft Chocolate Cookie Gluten Free OPAN
-Elle@Vire เนยละลาย 200 g
-Barry Chocolate 40 g
-ผงโกโก้ 20 g
-น้ำตาลทรายแดง 170 g
-ไข่ไก่ 1 ฟอง+ไข่แดง 1 ฟอง(60g + 20g)
-กลิ่นวนิลา 3 g
-แป้ง โอปัน 160 g
-Topping ตามชอบ
👩🏻‍🍳วิธีทำคุกกี้ กลูเตนฟรี โอปัน
1. ลายเนย Chocolate ผงโกโก้ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
2. ผสมไข่กับกลิ่นวนิลลา เติมลงในเนยละลายกวนด้วยผสมเข้ากัน
3. เติมแป้งโอปันและเกลือ ผสมจนเนื้อคุกกี้เข้ากัน
4. ผสม Topping ตามชอบ อบไฟบนล่าง 160 องศาเซลเซียส 15 นาที
.
🍫Easy Brownie Gluten Free OPAN
- Chocolate 200 g (Lindt Swiss Classic)
- เนยสด 140g
- ไข่ 2.5 ฟอง
- น้ำตาล 30g
- กลิ่นวนิลา 5 ml
- แป้งเค้กโอปัน 40 g
Topping : ตามชอบ
👩🏻‍🍳วิธีทำบราวน์นี่ กลูเตนฟรี โอปัน
-ละลาย Chocolate และ เนย ให้เข้ากัน
-ผสม ไข่ + น้ำตาล +กลิ่นวนิลา ให้เข้ากัน
-เทลงผสมใน Chocolate ที่ละลายไว้ เติมแป้งเค้กโอปัน ผสมให้เป็นเนื้อเข้ากันดี
-เทลงบนถาดภาชนะที่ต้องการ อบ ***(ถาดอบควรรองด้วยกระดาษไขรองอบ)
-เข้าอบด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา 25 นาที่
บัตเตอร์เค้ก
-แป้ง 1 ซอง (40 กรัม)
-เนยจืดนิ่ม 60 กรัม
-น้ำตาล 60 กรัม
-ไข่ไก่ 1 ฟอง (60 กรัม)
(ถ้าต้องการตัดเกลือ ตามชอบของคุณแม่ได้ แนะนำไม่ควรเกิน 2กรัม)
1.ตีเนย น้ำตาล ตามสูตรปกติของคุณแม่ กรณี กลัวเวลาใส่ไข่ จะแตกมัน ให้ตักแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ(10 กรัม) ผสม
2.ใส่ไข่
3.ใส่แป้งตะล่อม
4.เทอบ (เตาdeck ไฟบน 170 องศา ไฟล่าง 160 องศา) ระยะเวลาตามเค้กที่คุณแม่เคยอบ เนื่องจากขึ้นกับ บล็อคที่คุณแม่ใช้อบ
#opan #pancakeopan #แป้งแพนเค้ก #แป้งแพนเค้กโอปัน #แพนเค้กโอปัน #วาฟเฟิล #แป้งวาฟเฟิล #ไม่มีแป้งสาลี #Glutenfree #OPAN #โอปัน #แป้งดีทำอะไรก็อร่อย #แป้งทำแพนเค้ก #แป้งทำแพนเค้กเกรดพรีเมี่ยม #แป้งแพนเค้กเกรดส่งออก #แป้งทำแพนเค้ก #แป้งทำคุกกี้ #แป้งทำบราวนี่