ข้อมูลประกอบการเลือกซื้อ
ข้อมูลสำคัญและสิ่งที่ควรเช็ก
วันที่บันทึกข้อมูลใน DeeTook:
วันที่นี้เป็นวันที่แก้ไขระเบียนในเว็บ ไม่ยืนยันว่าราคาและสต็อก Shopee สดถึงวันนั้น ราคาที่แสดงมาจากฟีดที่นำเข้า โปรดตรวจราคาของตัวเลือก ค่าจัดส่ง และสถานะสินค้าบน Shopee ก่อนซื้อ
ส่วนนี้จัดข้อมูลจากชื่อสินค้าและรายละเอียดในฟีดให้อ่านง่าย ไม่ใช่ผลทดสอบใช้งาน ข้อความอาจกล่าวถึงหลายรุ่นหรือหลายตัวเลือก โปรดเทียบกับตัวเลือกที่ต้องการซื้อ
ยังไม่พบสเปกที่ระบุชัดเจนพอจะแยกเป็นตาราง อ่านรายละเอียดด้านล่างหรือสอบถามร้านก่อนซื้อ
ช่วยเลือก สินค้ารายการนี้
- เทียบรุ่น ขนาด หรือปริมาณกับการใช้งานที่ต้องการ
- ตรวจสอบจำนวนชิ้น วัสดุ และอุปกรณ์ที่รวมอยู่ในตัวเลือกที่ซื้อ
- อ่านวิธีใช้ ข้อจำกัด และเงื่อนไขเปลี่ยนหรือคืนสินค้าของร้าน
ข้อมูลที่ยังควรถามร้าน
ยังแยกข้อมูล รุ่น / ขนาด / วัสดุ / จำนวน ไม่ได้ชัดเจนจากข้อความที่มี อาจมีอยู่ในรูปหรือรายละเอียดบนหน้าร้าน
- ราคานี้ครอบคลุมตัวเลือกและจำนวนใด
- ค่าจัดส่งและวันจัดส่งสำหรับพื้นที่ของคุณ
- เงื่อนไขรับประกัน เปลี่ยน หรือคืนสินค้าของรายการนี้
เลือกดูข้อมูลต่อให้ตรงความต้องการ
ต้องการดูตัวเลือกอื่น เริ่มจาก สินค้าในหมวด อาหารและเครื่องดื่ม หรือ สินค้าที่ไม่ระบุแบรนด์ เพื่ออ่านข้อมูลแต่ละรายการก่อนเปรียบเทียบ
หากต้องการดูรายการจากผู้ขายเดียวกัน เปิด สินค้าจาก JAPAN FOOD STATION แล้วตรวจสอบเงื่อนไขของสินค้าแต่ละชิ้น
คะแนนและจำนวนรีวิวที่แสดงเป็นข้อมูลจาก Shopee ส่วน +1 ถูกใจเป็นการโหวตใน DeeTook ไม่ใช่คะแนนจากผู้ซื้อที่ยืนยันการสั่งซื้อ
อ่าน ที่มาของข้อมูลสินค้าและการเรียงรายการใน DeeTook เพื่อเข้าใจวันที่อัปเดต ราคา และคะแนนที่แสดง
สรุปข้อมูลที่มี: หมวด อาหารและเครื่องดื่ม · ราคาตามข้อมูล ฿201.00 · ขายแล้ว 1 ชิ้นตามข้อมูลสินค้า · บันทึกใน DeeTook 05/10/2026 รายละเอียดรุ่นและเงื่อนไขให้ตรวจสอบกับร้านอีกครั้ง
ผงทำผักดองสไตล์ญี่ปุ่น
วิธีทำผักดอง Tsukemono
1.ผลิตภัณฑ์นี้ 1 ถุง (800กรัม) ต่อ น้ำอุ่น ประมาน (800ซีซี) ค่อยๆเทน้ำลงผสมกับผลิตภัณฑ์นี้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน โดยไม่ต้องกดให้แน่น เก็บไว้ในอุณหภูมิ 25 องศาหรือต่ำกว่า
2.สำหรับวัตถุดิบที่จะดอง ให้ล้างให้สะอาดแล้วสะเด็ดน้ำออก และทาเกลือทิ้งใว้ แล้วนำไปใส่ในผลิตภัณฑ์นี้ที่ผสมน้ำอุ่นทิ้งไว้
เวลาในการดองโดยประมาณ
ฤดูใบไม้ผลิ/ใบไม้ร่วง 10-12 ชั่วโมง
ฤดูร้อน 5-7 ชั่วโมง
ฤดูหนาว 20-24 ชั่วโมง
*หากเค็มเกิน ให้ย่นเวลาในการดองให้สั้นลง
วิธีการดูแล Tsukemono
ทางที่ดีคือดองวัตถุดิบสำหรับกินในคราวเดียว หากผักดองมีรสเปรี้ยว หรือ เป็นแบบเหลวๆน้ำ ให้เพิ่มผลิตภัณฑ์นี้กับเกลือลงไปแล้วคนให้เข้ากัน และในบางกรณีอาจมีกลิ่นของเครโซลจากผักดอง แต่กลิ่นที่ได้คือกลิ่นยีสต์ ซึ่งจะช่วยสร้างรสชาติเฉพาะ อาจมีสีขาวบนพื้นผิววัตถุดิบ สามารถกินได้ปกติ ไม่ส่งผลต่อร่างกาย วิธีที่ดีที่สุดในการแก้เรื่องกลิ่นคือการทำให้สารที่มีกลิ่นเจือจาง โดยเอาผักดองออกประมานครึ่งหนึ่ง แล้วใส่ผลิตภัณฑ์นี้ เกลือและน้ำลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ควรเติมน้ำและเกลือเยอะหน่อย เพราะหากเกลือน้อยเกินไปจะทำให้กรดเข้มข้นขึ้น
*สามารถใช้กับหัวไชเท้าดองได้
เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ ได้มีส่วนผสมของเกลือและเครื่องปรุงอื่นๆแล้ว จึงสามารถดองได้ง่ายๆโดยเพียงเติมน้ำแล้วคน
ข้อควรระวัง
แม้ว่าจะเราจะเป็นรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างเต็มที่แล้ว เนื่องจากเป็นผลผลิตทางการเกษตร มีการโดนแสงแดดโดยตรง ความชื้นที่มากเกินไป อาจมีแมลงข้าวอาจเติบโตแม้ไม่คำนึงถึงวันหมดอายุ