ข้อมูลประกอบการเลือกซื้อ
ข้อมูลสำคัญและสิ่งที่ควรเช็ก
วันที่บันทึกข้อมูลใน DeeTook:
วันที่นี้เป็นวันที่แก้ไขระเบียนในเว็บ ไม่ยืนยันว่าราคาและสต็อก Shopee สดถึงวันนั้น ราคาที่แสดงมาจากฟีดที่นำเข้า โปรดตรวจราคาของตัวเลือก ค่าจัดส่ง และสถานะสินค้าบน Shopee ก่อนซื้อ
ส่วนนี้จัดข้อมูลจากชื่อสินค้าและรายละเอียดในฟีดให้อ่านง่าย ไม่ใช่ผลทดสอบใช้งาน ข้อความอาจกล่าวถึงหลายรุ่นหรือหลายตัวเลือก โปรดเทียบกับตัวเลือกที่ต้องการซื้อ
| หัวข้อ | ข้อความที่ระบุ | แหล่งข้อมูล |
|---|---|---|
| ขนาดที่ข้อความระบุ | 1.2 กิโลกรัม/ถุง | รายละเอียดจากฟีด |
ช่วยเลือก สินค้ารายการนี้
- เทียบรุ่น ขนาด หรือปริมาณกับการใช้งานที่ต้องการ
- ตรวจสอบจำนวนชิ้น วัสดุ และอุปกรณ์ที่รวมอยู่ในตัวเลือกที่ซื้อ
- อ่านวิธีใช้ ข้อจำกัด และเงื่อนไขเปลี่ยนหรือคืนสินค้าของร้าน
ข้อมูลที่ยังควรถามร้าน
ยังแยกข้อมูล รุ่น / วัสดุ / จำนวน ไม่ได้ชัดเจนจากข้อความที่มี อาจมีอยู่ในรูปหรือรายละเอียดบนหน้าร้าน
- ราคานี้ครอบคลุมตัวเลือกและจำนวนใด
- ค่าจัดส่งและวันจัดส่งสำหรับพื้นที่ของคุณ
- เงื่อนไขรับประกัน เปลี่ยน หรือคืนสินค้าของรายการนี้
เลือกดูข้อมูลต่อให้ตรงความต้องการ
ต้องการดูตัวเลือกอื่น เริ่มจาก สินค้าในหมวด อาหารและเครื่องดื่ม หรือ สินค้าแบรนด์ TFM(ทีเอฟเอ็ม) เพื่ออ่านข้อมูลแต่ละรายการก่อนเปรียบเทียบ
หากต้องการดูรายการจากผู้ขายเดียวกัน เปิด สินค้าจาก ลิตเติ้ล ช้อยส์⁺ แล้วตรวจสอบเงื่อนไขของสินค้าแต่ละชิ้น
คะแนนและจำนวนรีวิวที่แสดงเป็นข้อมูลจาก Shopee ส่วน +1 ถูกใจเป็นการโหวตใน DeeTook ไม่ใช่คะแนนจากผู้ซื้อที่ยืนยันการสั่งซื้อ
อ่าน ที่มาของข้อมูลสินค้าและการเรียงรายการใน DeeTook เพื่อเข้าใจวันที่อัปเดต ราคา และคะแนนที่แสดง
สรุปข้อมูลที่มี: หมวด อาหารและเครื่องดื่ม · แบรนด์ TFM(ทีเอฟเอ็ม) · ราคาตามข้อมูล ฿1,190.00 · ขายแล้ว 5 ชิ้นตามข้อมูลสินค้า · บันทึกใน DeeTook 05/10/2026 รายละเอียดรุ่นและเงื่อนไขให้ตรวจสอบกับร้านอีกครั้ง
🥖 แป้งดาวเสาร์ (Gold Saturn) จาก TFM — แป้งสาลีโปรตีนสูงสำหรับคนรักการทำขนมปัง
แป้งสาลีโปรตีนสูงยอดนิยม เหมาะสำหรับการทำ Sourdough, Artisan Bread, Baguette, Ciabatta และ Pizza Dough ให้แป้งมีโครงสร้างดี ยืดหยุ่น นวดง่าย และช่วยให้ขนมปังขึ้นรูปสวย
ผลิตโดย TFM (Thai Flour Mill) โรงโม่แป้งสาลีชั้นนำของประเทศไทย พร้อมแบ่งบรรจุใหม่ขนาด 1 กิโลกรัม เหมาะสำหรับคนทำขนมปังที่ต้องการทดลองใช้หรือซื้อไว้ทำขนมที่บ้าน
⭐ จุดเด่นของแป้งดาวเสาร์
• โปรตีนสูง 12.80–13.50%
ช่วยสร้างโครงสร้างกลูเตนที่แข็งแรง รองรับการหมักและขึ้นรูปขนมปังได้ดี
• รองรับการทำ High Hydration
เหมาะสำหรับสูตรที่ใช้น้ำในระดับประมาณ 70–80%++ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตร เทคนิคการนวด และสภาพแวดล้อมในการทำขนมปัง
• Wet Gluten 36–38%
ช่วยให้แป้งมีความยืดหยุ่นและแข็งแรง เหมาะกับการทำขนมปังที่ต้องการโครงสร้างและการขึ้นรูปที่ดี
• ไม่ฟอกสี
ได้เนื้อแป้งสีสวย เหมาะกับขนมปังหลากหลายประเภท
• Ash 0.55% max
ช่วยให้ได้เนื้อแป้งค่อนข้างขาวและเหมาะกับขนมปังที่ต้องการสีเนื้อสวย
• เหมาะกับ Sourdough
ช่วยสร้างโครงสร้างขนมปังและสนับสนุนการเกิดโพรงอากาศแบบ Open Crumb เมื่อใช้ร่วมกับสูตรและเทคนิคที่เหมาะสม
• ใช้งานได้หลากหลาย
สามารถใช้เดี่ยว ๆ หรือผสมกับแป้งชนิดอื่น เช่น T65 หรือแป้งไรย์ เพื่อปรับโครงสร้าง กลิ่น และรสชาติของขนมปัง
🍞 เหมาะสำหรับทำเมนูอะไรบ้าง?
✔ Sourdough Bread
✔ Artisan Bread
✔ Baguette
✔ Ciabatta
✔ Pizza Dough
✔ ขนมปังเปลือกแข็ง
✔ ขนมปังที่ต้องการโครงสร้างกลูเตนแข็งแรง
📦 รายละเอียดสินค้า
สินค้า: แป้งสาลีโปรตีนสูง Gold Saturn
แบรนด์/ผู้ผลิต: TFM (Thai Flour Mill)
ขนาด: 1.2 กิโลกรัม/ถุง
ลักษณะ: แป้งสาลีโปรตีนสูง ไม่ฟอกสี
เหมาะสำหรับ: Sourdough / Artisan Bread / Baguette / Ciabatta / Pizza
🛍️ การแบ่งบรรจุ
ทางร้านแบ่งบรรจุใหม่เป็นขนาด 1.2 กิโลกรัม เพื่อให้เหมาะกับผู้ทำขนมปังที่ต้องการซื้อในปริมาณพอดีต่อการใช้งาน
บรรจุใน ถุงจีบหนาพิเศษ พร้อมซีลปากถุงอย่างแน่นหนา ช่วยป้องกันความชื้นและสิ่งปนเปื้อนระหว่างการจัดเก็บและขนส่ง
📌 สินค้าล็อตใหม่ หมุนเวียนเข้าใหม่ทุกสัปดาห์
📌 แนะนำให้เก็บในที่แห้งและเย็น ปิดถุงให้สนิทหลังใช้งาน และหลีกเลี่ยงความชื้น
🚚 การจัดส่ง
ร้านค้าจัดส่งสินค้า วันจันทร์–เสาร์
ขอบคุณที่สนับสนุนร้านของเรานะคะ ❤️
ขอให้สนุกกับการทำขนมปัง และได้ Sourdough ที่หอมอร่อย โพรงสวยตามที่ต้องการครับ 🥖✨
#แป้งดาวเสาร์ #GoldSaturn #แป้งSourdough #แป้งTFM #แป้งสาลีโปรตีนสูง #แป้งทำขนมปัง #Sourdough #SourdoughBread #ArtisanBread #Baguette #Ciabatta #PizzaDough #แป้งขนมปัง #แป้งแบ่งขาย