เห็ดโคนญี่ปุ่นแห้ง(茶树菇) ใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ที่สำคัญกว่านั้นคือมีประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก

เห็ดโคนญี่ปุ่นแห้ง(茶树菇)
สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ยำเห็ดโคนญี่ปุ่น ผัดเห็ดโคนญี่ปุ่นน้ำมันหอย เห็ดโคนญี่ปุ่นผัดไข่ ต้มจืดเห็ดโคนญี่ปุ่น หรือกินคู่กับหม่าล่าหม้อไฟก็อร่อย ที่สำคัญกว่านั้นคือมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก
สรรพคุณและประโยชน์ของเห็ดโคนญี่ปุ่น
-ช่วยต้านทานและป้องกันโรคมะเร็งต่างๆ ได้เป็นอย่างดี
-ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดปกติ
-ช่วยลดการอุดตันของไขมันหรือคอเลสเตอรอลในเลือด
-ช่วยให้ตับและหัวใจแข็งแรงและทำงานได้เป็นปกติ
-ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ร่างกายเกิดการสร้างภูมิคุ้มกันโรค
-ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง ผ่อนคลายความตึงเครียด
-ช่วยขับสารพิษที่ตกค้างในร่างกายออกไป โดยเฉพาะสารพิษในตับ
-ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายเกิดการสร้างเม็ดเลือดแดงได้ดี ทำให้ไม่เป็นโรคธาลัสซีเมีย หรือโลหิตจาง
ส่งจาก:กรุงเทพ