ข้อมูลประกอบการเลือกซื้อ
ข้อมูลสำคัญและสิ่งที่ควรเช็ก
วันที่บันทึกข้อมูลใน DeeTook:
วันที่นี้เป็นวันที่แก้ไขระเบียนในเว็บ ไม่ยืนยันว่าราคาและสต็อก Shopee สดถึงวันนั้น ราคาที่แสดงมาจากฟีดที่นำเข้า โปรดตรวจราคาของตัวเลือก ค่าจัดส่ง และสถานะสินค้าบน Shopee ก่อนซื้อ
ส่วนนี้จัดข้อมูลจากชื่อสินค้าและรายละเอียดในฟีดให้อ่านง่าย ไม่ใช่ผลทดสอบใช้งาน ข้อความอาจกล่าวถึงหลายรุ่นหรือหลายตัวเลือก โปรดเทียบกับตัวเลือกที่ต้องการซื้อ
ยังไม่พบสเปกที่ระบุชัดเจนพอจะแยกเป็นตาราง อ่านรายละเอียดด้านล่างหรือสอบถามร้านก่อนซื้อ
ช่วยเลือก สินค้ารายการนี้
- เทียบรุ่น ขนาด หรือปริมาณกับการใช้งานที่ต้องการ
- ตรวจสอบจำนวนชิ้น วัสดุ และอุปกรณ์ที่รวมอยู่ในตัวเลือกที่ซื้อ
- อ่านวิธีใช้ ข้อจำกัด และเงื่อนไขเปลี่ยนหรือคืนสินค้าของร้าน
ข้อมูลที่ยังควรถามร้าน
ยังแยกข้อมูล รุ่น / ขนาด / วัสดุ / จำนวน ไม่ได้ชัดเจนจากข้อความที่มี อาจมีอยู่ในรูปหรือรายละเอียดบนหน้าร้าน
- ราคานี้ครอบคลุมตัวเลือกและจำนวนใด
- ค่าจัดส่งและวันจัดส่งสำหรับพื้นที่ของคุณ
- เงื่อนไขรับประกัน เปลี่ยน หรือคืนสินค้าของรายการนี้
เลือกดูข้อมูลต่อให้ตรงความต้องการ
ต้องการดูตัวเลือกอื่น เริ่มจาก สินค้าในหมวด อาหารและเครื่องดื่ม หรือ สินค้าที่ไม่ระบุแบรนด์ เพื่ออ่านข้อมูลแต่ละรายการก่อนเปรียบเทียบ
หากต้องการดูรายการจากผู้ขายเดียวกัน เปิด สินค้าจาก pankg24_shop แล้วตรวจสอบเงื่อนไขของสินค้าแต่ละชิ้น
คะแนนและจำนวนรีวิวที่แสดงเป็นข้อมูลจาก Shopee ส่วน +1 ถูกใจเป็นการโหวตใน DeeTook ไม่ใช่คะแนนจากผู้ซื้อที่ยืนยันการสั่งซื้อ
อ่าน ที่มาของข้อมูลสินค้าและการเรียงรายการใน DeeTook เพื่อเข้าใจวันที่อัปเดต ราคา และคะแนนที่แสดง
สรุปข้อมูลที่มี: หมวด อาหารและเครื่องดื่ม · ราคาตามข้อมูล ฿50.00 · ขายแล้ว 3 ชิ้นตามข้อมูลสินค้า · บันทึกใน DeeTook 05/10/2026 รายละเอียดรุ่นและเงื่อนไขให้ตรวจสอบกับร้านอีกครั้ง
โดยรกลูกจันทน์เทศใช้ในการปรุงแต่งรสแถบหมู่เกาะโมลุกะ และมีปลูกทั่วไปในมาเลเชีย อินเดีย ศรีลังกา
ลูกจันทน์เทศสามารถนำมาทำเครื่องเทศได้ 2 อย่างคือ เมล็ดจันทน์เทศและรกหุ้มเมล็ดที่เป็นเส้นแดงๆงอกคลุมรอบเมล็ด
ทั้งเมล็ดอาหาร ขจัดกลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์ ในท้องตลาดเครื่องเทศทั้ง 2 ชนิดนี้มีราคาแพง
ลูกจันทน์เทศมีมากในภาคใต้ ตั้งแต่ชุมพร สุราษฏร์ธานี พังงา นครศรีธรรมราช และใน 3 จังหวัดชายแดนใต้
โดยเฉพาะที่อำเภอร่อนพิบูลย์มีลูกจันทน์เทศเป็นจำนวนมากส่วนใหญ่จะขึ้นเองบนภูเขา ชาวบ้านจะไปเก็บเอาเนื้อลูกจันทน์เทศมาแช่อิ่มไว้กิน ปัจจุบันมีการนำเนื้อจันทน์เทศมาทำแปรรูปเป็นของฝากหลากหลายชนิด เช่น จันทน์เทศแช่อิ่ม จันทร์เทศเส้น ขณะนี้ได้พัฒนาเป็นสินค้าโอท็อปของอำเภอร่อนพิบูลย์ สามารถสร้างรายได้อย่างงามให้กับชาวบ้านที่ประกอบอาชีพแปรรูปผลิตภัณท์จากลูกจันทน์เทศ
วิธีการทำ :
1.นำลูกจันทน์สดมาปอกเปลือกแล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือ 2 คืน
2.หลังจากแช่เกลือ 2 คืนแล้วก็นำลูกจันทน์มาล้างในน้ำสะอาดให้หมดความเค็ม
3.นำลูกจันทน์เทศมาฝานบางๆโดยฝานไปรอบๆลูก ฝานต่อเนื่องจนถึงเม็ด ก่อนจะนำมาม้วนแล้วใช้มีดคมๆหั่นให้เป็นเส้น แล้วนำไปคลุกกับน้ำตาลทราย
4.จากนั้นนำไปกระจายตากบนแผ่นสังกะสี โรยน้ำตาลทรายอีกครั้งตอนที่กลับเส้นเพื่อให้โดนแดดทั่วทั้งหมด จนกระทั้งสังเกตดูว่าเส้นจันทน์เทศมีความเหนียว ชิมดูให้มีรสหวานนิดๆ นำไปตากแดดอีก 2 ครั้งๆละประมาณ 2 ชั่วโมง เมื่อเส้นจันทน์เทศแห้งดีแล้ว สามารถบรรจุถุงออกจำหน่ายได้เลย
เรียบเรียงโดย : มานะชัย ขุนทองจันทร์. เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครศรีธรรมราช