ข้อมูลประกอบการเลือกซื้อ
ข้อมูลสำคัญและสิ่งที่ควรเช็ก
วันที่บันทึกข้อมูลใน DeeTook:
วันที่นี้เป็นวันที่แก้ไขระเบียนในเว็บ ไม่ยืนยันว่าราคาและสต็อก Shopee สดถึงวันนั้น ราคาที่แสดงมาจากฟีดที่นำเข้า โปรดตรวจราคาของตัวเลือก ค่าจัดส่ง และสถานะสินค้าบน Shopee ก่อนซื้อ
ส่วนนี้จัดข้อมูลจากชื่อสินค้าและรายละเอียดในฟีดให้อ่านง่าย ไม่ใช่ผลทดสอบใช้งาน ข้อความอาจกล่าวถึงหลายรุ่นหรือหลายตัวเลือก โปรดเทียบกับตัวเลือกที่ต้องการซื้อ
ยังไม่พบสเปกที่ระบุชัดเจนพอจะแยกเป็นตาราง อ่านรายละเอียดด้านล่างหรือสอบถามร้านก่อนซื้อ
ช่วยเลือก สินค้ารายการนี้
- เทียบรุ่น ขนาด หรือปริมาณกับการใช้งานที่ต้องการ
- ตรวจสอบจำนวนชิ้น วัสดุ และอุปกรณ์ที่รวมอยู่ในตัวเลือกที่ซื้อ
- อ่านวิธีใช้ ข้อจำกัด และเงื่อนไขเปลี่ยนหรือคืนสินค้าของร้าน
ข้อมูลที่ยังควรถามร้าน
ยังแยกข้อมูล รุ่น / ขนาด / วัสดุ / จำนวน ไม่ได้ชัดเจนจากข้อความที่มี อาจมีอยู่ในรูปหรือรายละเอียดบนหน้าร้าน
- ราคานี้ครอบคลุมตัวเลือกและจำนวนใด
- ค่าจัดส่งและวันจัดส่งสำหรับพื้นที่ของคุณ
- เงื่อนไขรับประกัน เปลี่ยน หรือคืนสินค้าของรายการนี้
เลือกดูข้อมูลต่อให้ตรงความต้องการ
ต้องการดูตัวเลือกอื่น เริ่มจาก สินค้าในหมวด อาหารและเครื่องดื่ม หรือ สินค้าที่ไม่ระบุแบรนด์ เพื่ออ่านข้อมูลแต่ละรายการก่อนเปรียบเทียบ
หากต้องการดูรายการจากผู้ขายเดียวกัน เปิด สินค้าจาก chayen001 store แล้วตรวจสอบเงื่อนไขของสินค้าแต่ละชิ้น
คะแนนและจำนวนรีวิวที่แสดงเป็นข้อมูลจาก Shopee ส่วน +1 ถูกใจเป็นการโหวตใน DeeTook ไม่ใช่คะแนนจากผู้ซื้อที่ยืนยันการสั่งซื้อ
อ่าน ที่มาของข้อมูลสินค้าและการเรียงรายการใน DeeTook เพื่อเข้าใจวันที่อัปเดต ราคา และคะแนนที่แสดง
สรุปข้อมูลที่มี: หมวด อาหารและเครื่องดื่ม · ราคาตามข้อมูล ฿95.00 · ขายแล้ว 5 ชิ้นตามข้อมูลสินค้า · บันทึกใน DeeTook 05/10/2026 รายละเอียดรุ่นและเงื่อนไขให้ตรวจสอบกับร้านอีกครั้ง
🛒 วัตถุดิบหลัก
• เส้นขนมจีน (หรือเส้นพาสต้าก็เข้ากันนะ!)
• ซี่โครงหมู 500 กรัม (สับชิ้นพอดีคำ)
• หมูสับ 300 กรัม
• เลือดไก่/เลือดหมู 2 ก้อน (หั่นเต๋า)
• ดอกงิ้ว (แช่น้ำให้นิ่ม) ขาดไม่ได้เลยตัวนี้!
• มะเขือเทศสีดา 10-15 ลูก (ผ่าครึ่ง)
• พริกแกงน้ำเงี้ยว 150 กรัม (ถ้าไม่มีใช้พริกแกงเผ็ดผสมกะปิถั่วเน่าแทนได้)
• ถั่วเน่าแผ่นปิ้งไฟ (โขลกละเอียด เพิ่มความนัวแบบออริจินัล)
👩🍳 ขั้นตอนการทำ
1. ผัดเครื่องแกง: ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดพริกแกงจนหอมฉุย จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน
2. เคี่ยวซี่โครง: ตั้งหม้อต้มน้ำ พอเดือดใส่ซี่โครงหมูลงไป เคี่ยวจนเริ่มเปื่อย แล้วเทเครื่องแกงที่ผัดไว้ลงไปผสม
3. จัดเต็มเครื่อง: ใส่ดอกงิ้วที่แช่น้ำแล้วตามลงไป ตามด้วยมะเขือเทศสีดา และเลือดหมู
4. ปรุงรส: ปรุงด้วยน้ำปลา เกลือ และทีเด็ดคือ ถั่วเน่าป่น ชิมรสให้เค็มนำ ตามด้วยเปรี้ยวหวานจากมะเขือเทศ
5. ตุ๋นต่อ: เคี่ยวไฟอ่อนไปเรื่อยๆ จนทุกอย่างนัวเข้าเนื้อ ซี่โครงนุ่มละลายในปาก
🥗 เครื่องเคียงห้ามขาด
• ผักกาดดองซอย, ถั่วงอกดิบ, มะนาวผ่าซีก
• พริกแห้งทอด (เพิ่มความเผ็ดร้อน)
• กระเทียมเจียวหอมๆ และผักชีต้นหอม