ซีอิ๊วดำเค็มชั้นหนึ่ง ตรากวางดาวทอง เจ ( Soy sauce Formula 1 Kwangdaothong )

ซีอิ๊วดำเค็ม ชั้น 1 ตรากวางดาวทอง
- เป็นสินค้าท้องถิ่นของจังหวัดสุพรรณบุรี ผลิตในประเทศไทย ที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นกว่า 100 ปี
- หมักจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ดนาน 4 เดือนด้วยแสงแดด และใช้โอ่งดินเผาในการหมัก เป็นกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100%
- ทำให้ได้กลิ่นหอมน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกถั่วเหลืองเต็มเมล็ด
- ใช้เตาฟืนโบราณในการต้มทำให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นอัตลักษณ์
-เหมาะสำหรับปรุงอาหารทั้งประเภทต้มและผัด ที่ต้องการให้สีอาหารเข้มขึ้นเล็กน้อยดูน่ารับประทาน เช่น พะโล้ ก๋วยจั๊บ ข้าวขาวหมู ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ต้มจับฉ่าย ผัดกะเพรา
-หากต้องการสีอาหารที่เข้มมากกว่าเดิม แนะนำให้ใช้ซีอิ๊วดำหวานตราหัวเรือผสมเพิ่มเข้าไปด้วย จะทำให้อาหารดูน่ารับประทานมากขึ้น
!!!NO!!!
- ไม่แต่งกลิ่น
- ไม่เติมสีผสมอาหาร
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- ไม่ใส่ผงชูรส
- ไม่ใส่น้ำตาล
ส่วนประกอบโดยประมาณ
ถั่วเหลือง 75%
น้ำ 4%
เกลือ 19%
แป้งสาลี 2%
ผสมไอโอดีน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีถั่วเหลืองและแป้งสาลี
คำเตือน : ผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณโซเดียมควรบริโภคแต่น้อย
อาจพบผลึกเกลือหรือตะกอนของโปรตีน ซึ่งเป็นธรรมชาติของถั่วเหลืองที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
หลีกเลี่ยงเก็บในที่ร้อนและแสงแดด
Soy sauce Formula 1 Kwangdaothong
- A local product of Suphan Buri province, Thailand, with a heritage passed down through generations for over 100 years.
- Naturally brewed 100% from whole soybeans for 4 months under sunlight, using traditional clay pots.
- This process results in a fragrant aroma from the essential oils of the whole soybean husks.
- Cooked over a traditional wood-fired stove, imparting a unique aromatic signature.
- Ideal for both simmering and stir-frying dishes where a slightly darker, more appetizing color is desired. Perfect for dishes like Palo (Stewed Pork Hocks), Guay Jub (Rolled Noodle Soup), Khao Kha Mu (Pork Leg Rice), Duck Noodle Soup, Tom Jued Jub Chai (Mixed Vegetable Soup), and Pad Krapow (Holy Basil Stir-fry).
- For a deeper color, we recommend mixing with Hua Ruea Brand Sweet Dark Soy Sauce for an even more appetizing appearance.
!!! NO !!!
- No artificial flavors
- No artificial colors
- No preservatives
- No MSG added
- No sugar
Approximate Ingredients:
Soy Beans 75%
Water 4%
Salt 19%
Wheat Flour 2%
** Iodine added **
** Allergen Information: Contains soybeans and wheat.
Warning :
Individuals on a sodium-restricted diet should consume in moderation.
Salt crystals or protein sediment may be found, which is natural for soybeans and harmless to health.
Avoid storing in hot places and direct sunlight.