ซีอิ๊วดำหวาน ตราหัวเรือ ( Black soy sauce Huaruea )

ซีอิ๊วดำหวาน ตราหัวเรือ ( บรรจุภัณฑ์ขวดพลาสติก )
- เป็นสินค้าท้องถิ่นของจังหวัดสุพรรณบุรี ในประเทศไทย ที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นกว่า 100 ปี
- ใช้กากน้ำตาลคุณภาพจากต้นอ้อยที่โตเต็มที่ จึงไม่จำเป็นต้องใส่สารซัลเฟอร์ไดออกไซด์เพื่อยืดอายุ
- ใช้เตาฟืนโบราณในการต้มทำให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นอัตลักษณ์
- เหมาะสำหรับปรุงอาหารทั้งประเภทต้ม ผัด และก๋วยเตี๋ยวแห้ง ที่ต้องการให้สีอาหารเข้มดูน่ารับประทาน เช่น พะโล้ ก๋วยจั๊บ ข้าวขาวหมู ปลานึ่งซีอิ๊ว เล็กแห้งซีอิ๊ว ผัดซีอิ๊ว เป็นต้น
!!!NO!!!
- ไม่แต่งกลิ่น
- ไม่เติมสีผสมอาหาร
- ไม่ใส่สารข้นหนืด
- ไม่มีสารซัลเฟอร์ไดออกไซด์
- ไม่ใส่ผงชูรส
ส่วนประกอบโดยประมาณ
กากน้ำตาล 45%
ถั่วเหลือง 8%
น้ำ 37%
เกลือ 8%
แป้งสาลี 2%
ผสมไอโอดีน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีถั่วเหลืองและแป้งสาลี
วิธีเก็บรักษา : เก็บในที่ร่ม แห้ง พ้นจากแสงแดด
หลังเปิดใช้ควรปิดให้สนิทและเก็บในตู้เย็น
Black soy sauce Huaruea
- A local product of Suphan Buri province, Thailand, with a heritage passed down through generations for over 100 years.
- It's made using high-quality molasses from mature sugarcane, eliminating the need for sulfur dioxide to extend its shelf life.
- The sauce is cooked over a traditional wood-fired stove, which imparts a unique and distinctive aromatic signature.
- Ideal for various dishes, including simmering, stir-frying, and dry noodle preparations, where a rich, appetizing dark color is desired. Perfect for dishes such as Palo (Stewed Pork Hocks), Guay Jub (Rolled Noodle Soup), Khao Kha Mu (Pork Leg Rice), Steamed Fish with Soy Sauce, "Lek Haeng See Ew" (Dry Noodles with Soy Sauce), and Pad See Ew (Stir-fried Noodles with Soy Sauce).
!!! NO !!!
- No artificial flavors
- No artificial colors
- No thickener added
- No sulfur dioxide
- No MSG added
Approximate Ingredients:
Molasses 45%
Soybeans 8%
Water 37%
Salt 8%
Wheat Flour 2%
Iodine added
Allergen Information: Contains soybeans and wheat.
Storage Instructions: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. After opening, keep tightly closed and refrigerate.