ชาน ผงเครื่องแกงไก่ 50 กรัม - Butter Chicken Seasoning Mix 50g Shan brand

ผงเครื่องแกงไก่ชุ่มซอสเนยเเละมะเขือเทศ 50 กรัม จากชาน
1 กล่อง มี 1 ซอง ปริมาณ 50 กรัม หรือ 1.76 ออนซ์
ใช้ง่าย มีคำอธิบายหลังกล่อง 
ไม่มีสารกันเสีย ไม่ม่สีสังเคราะห์
เสิร์ฟพร้อมขิงหั่นสไลด์บางๆเเละพริกสีเขียว รับประทานกับเเป้งนานเเละจาปาตี
เตรียมง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องเยอะ เเละยังพกพาสะดวก
บรรจุอย่างดีเเละสะอาดทุกชิ้นตามมาตรฐานคุณภาพระดับนานาชาติ
วิธีการปรุง
1.ผสมผงเครื่องเเกงไก่จากชาน น้ำมะนาว โยเกิร์ต น้ำมัน เข้าด้วยกัน จากนั้นนำไปผสมกับไก่ชิ้นที่หั่นไว้ หมักไว้ 1-3 ชั่วโมง
2.ต้มมะเขือเทศในน้ำ 1-2 ถ้วย 10 นาที หรือจนกว่ามะเขือเทศจะนิ่มลง จากนั้นสะเด็ดน้ำ เเละลอกผิวมะเขือเทศเเละเมล็ดออก เก็บไว้เเค่เนื้อมะเขือเทศ
3.ตั้งกระทะบนเตา เมื่อร้อนเเล้วนำเนื้อไก่ที่หมักลงไปผัดที่ความร้อนปานกลาง จนสุก จากนั้นปิดไฟเเละนำออกจากกระทะ
4.นำไก่ที่ผัดไว้เเล้วไปผสมกับเนื้อมะเขือเทศที่เเยกเนื้อไว้ เเล้วนำไปปรุงที่ความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาทีโดยที่ปิดฝา จากนั้นใส่เนยเเล้วปิดฝาเพื่อปรุงสุกต่ออีก 5 นาที
5.เปิดฝา ใส่ครีม คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ ตักเสิร์ฟ
เคล็ดลับความอร่อย
หากใช้ครีมสำเร็จให้เพิ่มนมเพื่อเจือจางครีม
ล้างไก่ด้วยน้ำส้มสายชูขาว 2 ช้อนโต๊ะในน้ำเปล่าครึ่งถ้วย
ส่วนผสม: เกลือ, พริกแดง,ขมิ้น, ผงยี่หร่า, พริกไทยดำ, กระวานน้ำตาล, อบเชย, กระวานเขียว, กานพลู,  ขิง, กระเทียม, โป๊ยกั๊กผง, พริกไทย, กรดทาร์ทาริก, กรดซิตริกก, ถั่วเหลือง, มอลโตเด็กซ์ตริน, โปรตีนถั่วเหลืองที่ย่อยสลายได้, น้ำตาล, น้ำมันคาโนลา, ซิลิคอนไดออกไซด์
อาจมีส่วนผสมของ ซัลไฟต์ งา มัสตาร์ด กลูเตน เเละถั่ว
Juicy Chicken In Rich Tomato & Butter Sauce
Shan Butter Chicken recipe and seasoning mix comes packaged and sealed in a box containing 1 sachet of powder mix of 50g/1.76oz.
This Butter Chicken masala box is easy to use since it comes with clear and precise instructions at the back of the box.
No preservatives and No Artificial flavors added.
Bonus Tip – to make your Butter Chicken even more flavorful serve with thinly sliced ginger and green chillies. To be eaten with hot naan or chapati (wheat bread).
All Shan products are carefully packaged under the most hygienic conditions according to international quality standards.
STEPS OF COOKING
1.Mix Shan Butter Chicken Mix, lemon juice, yogurt, oil and apply to the meat cubes. Marinate for 1-3 hours.
2.Boil the tomatoes in 1-2 cups of water for 10 minutes or until soft and tender. Sieve to remove skin and seeds. Keep tomato puree aside.
3.Separately: Heat a fry pan and add the marinated meat. Cook for 2-3 minutes on medium-low heat and turn the meat. Remove from the pan.
4.Add the chicken to the tomato puree. Cover and cook on low heat for about 15 minutes. Add butter and cook for 5 minutes.
5.Add cream. Stir and remove from heat. Serve hot.
Tips for best results
If using packaged cream, add milk to make the cream thin.
Wash the chicken with 2 tablespoons white vinegar in half a cup of water before use.
INGREDIENTS
Salt, Red Chili, Turmeric, Cumin, Black Pepper, Large Cardamom, Cinnamon, Green Cardamom, Clove, Ginger, Garlic, Star Aniseed, White Pepper, Tartaric Acid, Citric Acid, Soya, Maltodextrin, Hydrolyzed Soy Protein, Sugar, Canola Oil, Silicon Dioxide
May contain traces of Sulphite, Sesame, Mustard, Gluten and Tree Nuts.