ชาดิบผู่เอ๋อร์รสข้าวหอม THT 糯米普洱小沱生茶 THT Raw Pu’er &Rice Flavor THT

ชาผูเอ๋อร์ดิบ มีลักษณสำคัญ 5 ประการ คือ…
1. ปลูกหรือขึ้นในพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1700m
2. ใบขนาดใหญ่และความอุดมสมบูรณ์เต็มที่
3. รสชาติที่หวานชุ่มคอเป็นพิเศษ
4. ความพิถีพิถันเรื่องคุณภาพและอายุของต้นชา
5. มี ฉาชี่ (Tea Chi)หรือพลังชีวิตของชาอยู่มาก
ชาดิบ จะไม่ได้ผ่านกระบวนการ ออกซิไดซ์ หรือหมัก ใช้เพียงแค่การตากแดดให้แห้ง
ชาดิบ/ชาสุก อุดมไปด้วยธาตุและสารอาหารครบถ้วน เช่น แทนนิน สแตติน กาบา โพลีฟีนอล ซึ่งสารดังกล่าว
เป็นตัวช่วยเรื่องสุขภาพทั้งสิ้น
ชาผูเอ๋อร์ดิบ น้ำชาจะออกสีเหลืองทองสดใส มีความชุ่มคอมากและด้วยไม่ได้ผ่านกระบวนการหมักทำให้สารบางชนิดยังคงมีประสิทธิภาพเต็มที่ในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เห็นผลเร็วและชัดเจนกว่าชาสุก
ชาผูเอ๋อร์สุก น้ำชาจะออกสีแดงเข้ม รสชาตินุ่มนวล ด้วยกระบวนการหมักด้วยจุลินทรีย์ทำให้ คาเฟอีนสลายไปแทบหมด อีกทั้งมีสารบางชนิดทำงานได้ดีขึ้นทำให้เมื่อดื่มจะช่วยให้ลดระดับไขมันในเลือดและความดันโลหิตได้ดี
ถ้าจะให้ประโยชน์สูงสุด คือ ต้องดื่มชาดิบที่เก็บไว้จนกลายเป็นชาสุกเองตามธรรมชาติ จะได้ประโยชน์จากใบชาอย่างเต็มที่ แต่ก็ต้องแลกมาด้วยราคาแสนแพงตามปีของชาที่เก็บไว้ค่ะ