คิคโคแมน อะยิ - มิริน 1.8L KIKKOMAN (JAPAN) Aji Mirin 1.8L มิริน ญี่ปุ่น ปรุงอาหารญี่ปุ่น

KIKKOMAN (JAPAN) Aji Mirin 1.8L
สาเกปรุงอาหารฝาเเดงสูตรยอดนิยมของคิคโคแมน ที่เป็นส่วนประกอบหลักๆของอาหารญี่ปุ่นเเทบทุกเมนู ผลิตจากข้าวที่คัดสรรอย่างดี นำไปหมักตามวิธีธรรมชาติด้วยเวลาที่พอเหมาะ เพื่อให้ได้มิรินที่มีคุณสมบัติพิเศษ มีกลิ่นหอมของข้าวหมักญี่ปุ่น เหมาะทั้งการนำไปใช้ดับกลิ่นคาวเนื้อ หรือจะหมักให้เนื้อนุ่มมีกลิ่นหอม เเละยังช่วยดึงรสชาติความอร่อยอูมามิของอาหารได้ด้วย
สาเกปรุงอาหารฝาเเดงสูตรฮิต ใครชอบทำอาหารญี่ปุ่นต้องมีติดบ้านไว้นะคะ เพราะเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารญี่ปุ่นเเทบทุกเมนู และยังมากประโยชน์ ทำได้สารพัด
- ใช้หมักเนื้อ เพื่อดับกลิ่นคาว ช่วยทำให้เนื้อนุ่มมีกลิ่นหอม
- ช่วยดึงรสชาติอูมามิของอาหารออกมาได้
- ใช้ปรุงรสแทนชูรสและน้ำตาลได้ ช่วยให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม
คิคโคแมน อะยิ-มิริน
• มิรินสามารถใช้หมักเนื้อ เนื้อก็จะนุ่ม เครื่องปรุงรสซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้น
• แอลกอฮอล์ประมาณ 8 ดีกรี และจะระเหยหมดไปเมื่อผ่านความร้อน เหลือไว้แต่กลิ่นหอมๆ ของข้าวหมักนี้แหละที่ทำให้อาหารมีกลิ่นหอมที่เป็นแตกต่าง
• สามารถนำไปทำเมนูยอดฮิต เช่น เทอริยากิ ข้าวโอยาโกะด้ง สุกียากี้ กิวด้ง หรืออาหารประเภทซุปต่างๆ ได้