กะจับ​ดิบและต้มสุก ไม่แกะเปลือก เก็บจากบ่อวันต่อวัน จัดเตรียมภายใน10วัน

กะจับดิบและต้มสุก​ อ่านก่อนสั่งจะได้ไม่ต้องเสียเวลาคืนสินค้า​ ทำให้พ่อค้าต้องจ่ายต้นทุนที่เสียไป​ รูปตัวอย่างเนื้อกระจับ
คำเตือน🛑น้ำหนักอาจหายระหว่างการขนส่งเพราะตอนเอาขึ้นมาจากน้ำกะจับยังเปียกมีความชื่นอยู่เมื่อผ่านไป2ถึง3วันผิวจะเริ่มแห้ง😁
🛑​ได้รับกระจับแล้วมีเมือกเหนียวๆหรือมีกลิ่นเหม็นเปรี้ยวไม่ต้องตกใจกระจับจะมียางออกมาจากเปลือกเวลาถูกห่อมิดชิดสามารถเอามาล้างแล้วต้มทานได้ปกติ
ระหว่างขนส่งกระจับอาจมีราขึ้นที่เปลือกไม่ใช่ราดำสามารถล้างเปลือกผึ่งให้แห้งแล้วเอามาแกะกินได้ปกติ​กระจับระหว่างขนส่งเปลือกอาจหลุดร่อนได้
กระจับ ดิบ สินค้าเรามื่อสั่งซื้อเราถึงจะลงไปเก็บในบ่อปลูกเพื่อความสดใหม่ ของสินค้า ขนาด มีเล็กและใหญ่กันแต่จะเป็นผลแก่พร้อมรับประทานเท่านั้น ทางเราจะคัดขนาดให้ไกล้เคียงกัน เมื่อได้สินค้าไปลูกค้าต้องเอาไปทำให้สุกก่อนครับ​ ราคาปรับตามกลไกตามตลาดนะครับถ้าราคาถูกเราก็ยังปรับลงด้วยครับ
แจ้งลูกค้าให้ทราบ​ เราเก็บกระจับขึ้นมาแพ็กส่งในน้ำหนักที่ลูกค้าสั่งซื้อและหากว่าน้ำหนักหายไม่ต้องตกใจครับเพราะกระจับผิวเริ่มแห้งเลยทำให้เสียน้ำหนักออกไปบางส่วน​ ทางผมจะเก็บและผึ่งลมไว้คืนหนึ่งแล้วเติมน้ำหนักให้ครบไม่ให้ผิวเปียกน้ำครับเพื่อพอกันกระจับมีน้ำเมือกอาจทำให้เกิดการเสียระหว่างขนส่งครับ
วิธีเก็บรักษา
สามารถเก็บโดยการแช่น้ำได้ถึง3วัน​ หลังจากรับสินค้าถ้าแช่นานกะจับจะแตกรากออกมาเนื้อบางส่วนอาจทานไม่ได้
หากเก็บกะจับหลังจากรับสินค้าแล้วนานเกินไปจะเกิดราขึ้นจุดขาวๆถ้ายังไม่เยอะให้ล้างน้ำและน้ำมาต้มก่อนแล้วค่อยแกะเปลือก​ แล้วเอามาต้มอีกรอบ
การทำกินของกะจับ​ ส่วนใหญ่จะต้มสุกแล้วมาทานหรือจะเชื่อมน้ำตาลมาทานก็อร่อยขึ้น​ รสชาติของเนื้อจะแตกละเอียดเมื่อเคียวไม่แข็ง​ ถ้าอยากทานดิบก็ได้เช่นกัน​ ล้างน้ำเปลือกให้สะอานแล้วแกะเปลือกออกก็สามารถทานได้เลย